厨房内の温度上昇の原因であった排熱の拡散と輻射熱を低減することにより「涼しい厨房」を実現した機器です。従来のガス厨房では30℃を超えることもある室温を常に25℃以下に保つことができます。それによって快適性の向上、エネルギーコストの低減などさまざまなメリットが生まれます。

業務用厨房機器「涼厨（すずちゅう）」の特長

● 厨房が暑くならず快適！

従来のガス厨房では室温３０℃を超えることもあるのに対し、「涼厨」は常に２５℃以下をキープ。驚くほど快適な環境を実現しています。